¿Qué tan bueno es realmente el café? Un estudio con 450.000 personas aporta nuevas pistas

close up of coffee cup on table

Un amplio estudio observacional, publicado en la European Journal of Preventive Cardiology, analizó durante más de 12 años a 450.000 personas y su consumo de distintos tipos de café. Los resultados indican que tomar entre 2 y 3 tazas diarias se asocia con menor riesgo de enfermedad cardíaca y mortalidad, aunque los expertos recuerdan que aún hacen falta ensayos controlados para obtener conclusiones definitivas.

Fuente:
National Geographic España

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